Accueil » Formations » Formation Le Yield management dans son hôtel
Référence : C293
Eligible au CPF : Non
Durée : 14 heures
Prix intra: Nous consulter
Prix inter: 1050 €
Pré-requis : Plusieurs années d’expérience en hôtellerie
Publics : Propriétaire, directeur, directeur adjoint, chef de réception, responsable réservation
Certification : Non
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Modules de la formation

Modules 1 : Les fondements du Yield Management, historique et actualité
  • Introduction de la discipline
  • Concepts de base
Modules 2 : Pourquoi est il nécessaire de prévoir son activité ?
Modules 3 : L’analyse du passé
Modules 4 : Synthétiser votre historique
Modules 5 : Anticiper l’avenir et planifier votre activité
Modules 6 : Piloter vos ventes au quotidien
  • Comment coter les groupes

Objectifs de la formation

Mettre en place une démarche de pilotage et d’optimisation des
ventes pour maximiser le chiffre d’affaires et la marge opérationnelle.

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Moyens et Méthodes Pédagogiques

  • Présentation PowerPoint adressée en fin de cursus et exercices d’application.
  • Test d’évaluation en fin de formation

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