Objectifs de la formation
- Optimiser son organisation.
- Connaître le produit.
- Valoriser l’image de son hôtel.
- Maîtriser les techniques de nettoyage, la marche en avant
- Faciliter la clôture et la prise de fonction.
Formation dans nos locaux
Référence C169
Durée 14 heures
Prix 1050 € HT
Formation en entreprise
Référence C169
Durée 14 heures
Prix Nous consulter
Formation personnalisée
Référence C169
Durée 14 heures
Prix Nous consulter
Pré-requis : Connaissances basiques du service dans les étages
Eligible au CPF : Oui
Certification : Non
Mise à jour : 19/11/2021
Moyens et méthodes pédagogiques
- Mises en situation : Alternance de moments théoriques et participatifs
Implication des participants par échange d’expérience et débats sur des situations concrètes (procédures et produits utilisés, situations rencontrées par les participants). - Vidéos.
Programme
Module 1 : Prise de fonction (Bureau de la gouvernante)
- Profil de la gouvernante
- Journée type et profil d’une femme de chambre
- Les consignes à prendre
- Remise de passe
- Préparation du chariot /présentation du chariot
Module 2 : Les produits et le linge
- Les chambres des différentes catégories d’hôtels
- Les produits d’accueil et leur usage
- Equipement et matériel à disposition du client
- Le linge et son utilisation
- Les locaux à usage du client
Module 3 : Comportement et communication
- Communication verbale et non verbale
- Attitude, gestuelle et comportement envers les clients Accueil et satisfaction client (répondre aux attentes) Hygiène vestimentaire et corporelle
- Sensibiliser à la sécurité des biens dans les chambres
- Relation et interdépendance avec les autres services
Module 4 : Les procédures de remise en état des chambres
- A blanc (départ), recouche
- VIP et service de la couverture
- Autocontrôle
- Les objets trouvés et demandes de réparation
Module 5 : Clôture de la journée,
- Préparation et rangement du chariot pour le lendemain
- Remise des passes et des planches de travail
Module 6 : Bilan de la formation
