Formation agent d’hôtellerie éligible au CPF | Titre Pro

Agent d’hôtellerie

Objectifs de la formation

 

  • Apporter toutes les compétences requises pour exercer le métier d’agent d’hôtellerie.
  • Validation par l’obtention du Titre professionnel « Agent d’Hôtellerie »

Formation dans nos locaux

Référence C198

Durée 600 heures

Prix 6000 € HT

Formation en entreprise

Référence C198

Durée 600 heures

Prix Nous consulter

Formation personnalisée

Référence C198

Durée 600 heures

Prix Nous consulter

Pré-requis : Notions d’anglais. Sélection sur dossier de candidature, évaluations et entretien.

Eligible au CPF : Oui

Certification : Oui

Moyens et méthodes pédagogiques

  • Formation en présentiel (feuille d’émargement à signer chaque demi-journée par les stagiaires).
  • Salle de cours dans laquelle le formateur utilise un PC, connecté à un vidéo-projecteur.
  • Il dispose également d’un tableau/ paperboard et d’une connexion internet permettant l’accès à tout type de supports multimédias.
  • Test de positionnement en début et en fin de formation pour évaluer la progression du stagiaire, cours magistral/Power Point, exercices, mises en situation, évaluations intermédiaires des acquis tout au long du stage et supports de cours fournis.
Programme


Module 1 : Module de base

  • Découverte du secteur professionnel
  • La démarche qualité et la professionnalisation du secteur par la formation et la VAE
  • Présentation du métier de réceptionniste
  • Analyse des compétences requises pour exercer le métier par l’étude du référentiel emploi activité compétence (REAC)
  • Repérage des compétences à acquérir, à développer
  • Le cadre législatif de l’exercice, les limites du champ de l’exercice professionnel du réceptionniste

Module 2 : Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d’un établissement hôtelier ou para-hôtelier

Module 3 : Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d’un établissement hôtelier ou para-hôtelier

  • Entretenir les locaux, mobiliers et matériels mis à disposition pour le service des petits déjeuners
  • Mettre en place la salle, le buffet et les petits déjeuners à l’étage
  • Prendre la commande en prenant compte des spécificités de la clientèle et servir le petit déjeuner en chambre et en salle
  • Vérifier, présenter et encaisser la note des petits déjeuners des clients

Module 4 : Module de préparation à l’emploi

  • Stage en entreprise
  • Session de validation

Formulaire d’inscription