Formation accueil en réception hôtelière

Formation Accueil en réception hôtelière

Objectifs de la formation

 

  • Renforcer l’image de l’hôtel auprès du client.
  • Optimiser l’accueil.
  • Satisfaire et fidéliser.
  • Soigner la première et la dernière impression.

Formation dans nos locaux

Référence C97

Durée 14 heures

Prix 1050 € HT

Formation en entreprise

Référence C97

Durée 14 heures

Prix Nous consulter

Formation personnalisée

Référence C97

Durée 14 heures

Prix Nous consulter

Pré-requis : Aucun

Eligible au CPF : Non

Certification : Non

Moyens et méthodes pédagogiques

  • Cours théoriques et mises en situation par des jeux de rôle.
  • Remise d’un support de cours.
Programme


Module 1 : L’accueil définition

Module 2 : Veillez à l’essentiel, l’image de l’hôtel au quotidien

  • La qualité de l’accueil, des produits et des services

Module 3 : Le check in

  • Attitude et comportement du personnel d’accueil à l’arrivée, pendant le séjour et lors du départ
  • Les règles d’or
  • La prise de contact avec le client
  • La prise en compte des besoins, des attentes, la reformulation
  • Répondre à la demande, satisfaire le client
  • Une dernière impression favorable

Module 4 : Le check out et la prise de congé

  • Les objectifs : comment satisfaire le client et le fidéliser

Module 5 : L’accueil téléphonique,

  • La réservation (1er contact, évaluation de la demande, proposition)
  • L’information

Module 6 : Affirmation de soi : les comportements refuges

Module 7 : La réclamation : comment la traiter ? Les 3 étapes

  • Les 10 épouvantables pour l’image
  • L’origine de la réclamation
  • Le délogement

Module 8 : La vente additionnelle Promouvoir et vendre les produits:

  • Petit déjeuner
  • Parking
  • Restauration




Marine.D

Marine D. détient une expérience solide et variée dans les secteurs de l’hôtellerie, de
la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie. Responsable Communication
chez Pizza Pino , elle rejoint Pomme de Pain en tant que Responsable Communication. Avec un dynamisme unique, elle saura mettre à la disposition de vos
équipes les outils et les techniques de ventes indispensables pour augmenter votre
ticket moyen


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